Zutaten
Method
- Sauerkirschen antauen und mit Zucker und Spekulatiusgewürz vermengen.
- Kirschen vollständig auftauen lassen oder Mikrowelle nutzen.
- Schlagsahne steif schlagen und beiseite stellen. Mascarpone, Speisequark, Vanillezucker und Zucker vermengen, dann Sahne unterheben.
- Spekulatius-Kekse zerdrücken und in Dessertgläser füllen.
- Keksschicht gleichmäßig in Gläser verteilen.
- Keksschicht mit Amaretto beträufeln.
- Sahne-Creme gleichmäßig über die Keksschicht verteilen und mit Kirschen toppen.
