Go Back
–+ servings

Blätterteig gefüllt mit Schinken und Käse

Ein köstlicher Snack aus knusprigem Blätterteig, gefüllt mit Schinken und Käse, ideal für Partys und Buffets.
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Portionen: 4 servings
Calories: 417
Ingredients Method Nutrition

Zutaten
  

  • 2 Rollen Blätterteig aus dem Kühlregal
  • 150 g Kräuter Frischkäse
  • 200 g gekochter Schinken
  • 150 g Käse in Scheiben
  • 1 Stück Eigelb
  • 2 EL Milch
  • 2 EL Sesam

Method
 

  1. Blätterteig aus dem Kühlschrank nehmen und 15 Minuten bei Zimmertemperatur stehen lassen.
  2. Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
  3. Einen Blätterteig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und mit Kräuterfrischkäse bestreichen.
  4. Gekochten Schinken und Käsescheiben gleichmäßig auf dem Frischkäse verteilen.
  5. Den zweiten Blätterteig vorsichtig über die Füllung legen und die Ränder leicht andrücken.
  6. Eigelb mit Milch verquirlen und die Mischung auf den Blätterteig auftragen.
  7. Teig in Quadrate schneiden und im Ofen backen.

Nährwerte

Serving: 1gCalories: 417kcalCarbohydrates: 24gProtein: 11gFat: 31g

Tried this recipe?

Let us know how it was!