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Yum Yum Salat (einfaches Rezept)

Yum Yum Salat (einfaches Rezept)

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Entdecke den köstlichen Yum Yum Salat – ein einfaches Rezept, das in weniger als 15 Minuten zubereitet werden kann. Dieser erfrischende Salat kombiniert knackigen Chinakohl mit aromatischen Yum Yum Nudeln und gesunden Nüssen für einen unvergesslichen Geschmack. Perfekt für geschäftige Wochentage oder Familientreffen, bietet dieser Salat nicht nur eine gesunde Beilage, sondern lässt sich auch ideal für Meal Prep vorbereiten. Mit vielseitigen Variationen und einem einfach zuzubereitenden Dressing ist dieser Salat eine großartige Wahl für jede Gelegenheit. Lass dich inspirieren und genieße jeden Bissen!

Ingredients

Scale
  • 2 Packungen Yum Yum Nudeln Chicken Flavour
  • 1 großer Chinakohl
  • 60 g Sonnenblumenkerne
  • 100 g Mandeln (gestiftelt)
  • 50 ml Olivenöl
  • 4 EL Essig
  • 2 EL Zucker
  • 1 TL Salz und Pfeffer

Instructions

  1. Vermische in einer Schüssel Olivenöl, Essig, Zucker, Salz und Pfeffer sowie die Gewürze aus dem Nudelnbeutel zu einem Dressing.
  2. Schneide den Chinakohl in feine Streifen und brich die Instantnudeln in kleine Stücke.
  3. Gib die zerbröselten Nudeln und den Chinakohl in die Schüssel mit dem Dressing und vermenge alles gut.
  4. Röste die Mandeln und Sonnenblumenkerne in einer Pfanne an und füge sie zum Salat hinzu.
  5. Gut vermengen, abschmecken und sofort servieren.

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