Print

Vanillekipferl – Omas einfaches Rezept

Vanillekipferl - Omas einfaches Rezept

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Entdecke das zeitlose Rezept für Vanillekipferl – Omas einfaches Rezept! Diese zarten, buttrigen Plätzchen sind ein Fest für die Sinne und bringen die warmen Erinnerungen an die Weihnachtszeit zurück. Mit einer köstlichen Kombination aus gemahlenen Mandeln und süßer Vanille sind sie nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch perfekt für jede festliche Gelegenheit. Ob zum gemütlichen Kaffeekränzchen oder als liebevolles Geschenk – diese Kipferl werden garantiert Herzen erfreuen. Lass uns gemeinsam zaubern!

Ingredients

Scale
  • 250 g Mehl
  • 200 g Butter
  • 100 g gemahlene Mandeln
  • 60 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 40 g Puderzucker
  • 2 Pck. Vanillezucker

Instructions

  1. Butter in kleine Würfel schneiden und mit Zucker sowie Vanillezucker cremig rühren.
  2. Mandeln, Mehl und Salz unterkneten und den Teig in Frischhaltefolie für mindestens 30 Minuten kühlen.
  3. Teig zu kleinen Kipferln formen und auf ein Backblech legen.
  4. Bei 160 Grad Umluft (180 Grad Ober-/Unterhitze) etwa 10–15 Minuten goldgelb backen.
  5. Nach dem Abkühlen mit Puderzucker-Vanillezucker-Mischung bestäuben.

Nutrition