Gnocchi Pfanne mit Hähnchen
Wenn du nach einem schnellen und köstlichen Abendessen suchst, das die ganze Familie begeistert, dann ist die Gnocchi Pfanne mit Hähnchen genau das Richtige für dich! Dieses Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern schmeckt auch einfach himmlisch. In nur 15 Minuten verwandelst du frische Zutaten in ein herzhaftes Gericht, das perfekt für geschäftige Wochentage oder entspannte Familientreffen geeignet ist.
Die Kombination aus zarten Gnocchi, saftigem Hähnchen und buntem Paprika in einer cremigen Soße macht dieses Gericht zu einem absoluten Favoriten. Und das Beste? Du kannst es ganz nach deinem Geschmack anpassen!
Warum du dieses Rezept lieben wirst
- Schnell und einfach: In nur 20 Minuten steht dieses leckere Gericht auf dem Tisch – ideal für hektische Abende.
- Familienfreundlich: Die Kombination aus Gnocchi und Hähnchen wird auch die kleinsten Esser begeistern.
- Gesund und kalorienarm: Mit frischen Zutaten ist diese Gnocchi Pfanne nicht nur lecker, sondern auch eine gesunde Option.
- Vielseitig: Du kannst die Zutaten ganz nach deinem Geschmack variieren.
- One Pot Wunder: Weniger Geschirr zu spülen bedeutet mehr Zeit zum Genießen!

Zutaten, die du brauchst
Für die Zubereitung dieser köstlichen Gnocchi Pfanne mit Hähnchen benötigst du einige einfache und gesunde Zutaten. Lass uns gleich loslegen!
Für die Gnocchi Pfanne
- 400 g Gnocchi
- 300 g Hühnchen
- 0.5 Stück Rote Paprika gewürfelt
- 0.5 Stück Gelbe Paprika
- 0.5 Stück Orange Paprika
- 2 Zehen Knoblauch
- 1 Stück Zwiebel gehackt
- 100 ml Hühnerbrühe
- 150 ml Kochsahne
- 1 EL Schmelzkäse
Variationen
Eines der besten Dinge an diesem Rezept ist seine Flexibilität! Hier sind einige Ideen, wie du es nach deinem Geschmack anpassen kannst:
- Gemüse hinzufügen: Füge zusätzliches Gemüse wie Spinat oder Brokkoli hinzu, um noch mehr Farbe und Nährstoffe zu integrieren.
- Käsevariationen: Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten wie Feta oder Parmesan für einen anderen Geschmack.
- Schärfe hinzufügen: Wenn du es gerne scharf magst, füge etwas rote Chili oder Paprikapulver hinzu.
- Vegetarische Option: Tausche das Hühnchen gegen Tofu oder Kichererbsen aus für eine vegetarische Variante.
Wie man Gnocchi Pfanne mit Hähnchen macht
Schritt 1: Zwiebeln und Knoblauch anbraten
Beginne damit, die Zwiebeln und den Knoblauch in etwas Olivenöl glasig anzubraten. Dies bringt ihre natürliche Süße hervor und schafft eine aromatische Basis für dein Gericht.
Schritt 2: Hühnchen braten
Füge das Hühnchen hinzu und brate es durch. Vergiss nicht, es bereits während des Bratens mit etwas Paprika sowie Salz und Pfeffer zu würzen. So wird das Fleisch schön saftig und geschmackvoll.
Schritt 3: Brühe und Paprika hinzufügen
Gieße nun die Hühnerbrühe dazu und füge die gewürfelten Paprika hinzu. Die Brühe sorgt dafür, dass alle Aromen wunderbar miteinander verschmelzen.
Schritt 4: Gnocchi kochen
Koche die Gnocchi nach Packungsanweisung separat in einem Topf mit Salzwasser. Sie sollten leicht al dente sein – so behalten sie ihren Biss!
Schritt 5: Soße verfeinern
Rühre den Schmelzkäse zusammen mit Tomatenmark und Honig in die Soße ein. Dies gibt der gesamten Mischung eine cremige Konsistenz und einen feinen Geschmack.
Schritt 6: Abschmecken und servieren
Schmecke alles gut ab und passe die Gewürze nach deinem Geschmack an. Sobald alles gut vermischt ist, kannst du deine köstliche Gnocchi Pfanne mit Hähnchen servieren! Guten Appetit!
Profi-Tipps für Gnocchi Pfanne mit Hähnchen
Um das Beste aus deiner Gnocchi Pfanne herauszuholen, habe ich einige hilfreiche Tipps für dich!
-
Gnocchi gut kochen: Achte darauf, die Gnocchi nicht zu lange zu kochen, da sie sonst matschig werden. Sie sollten al dente sein und beim Kochen aufsteigen.
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Frisches Gemüse verwenden: Verwende frische Paprika und andere Gemüsesorten, um den Geschmack und die Nährstoffe in deinem Gericht zu maximieren. Frisches Gemüse sorgt für eine knackige Textur und lebendige Farben.
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Kochsahne anpassen: Du kannst die Kochsahne durch eine pflanzliche Alternative ersetzen, wenn du eine leichtere Variante möchtest. So bleibt das Gericht cremig, aber weniger kalorienreich.
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Gewürze variieren: Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen wie Paprikapulver oder italienischen Kräutern, um dem Gericht deine persönliche Note zu verleihen. Das verleiht der Sauce mehr Tiefe und Geschmack.
-
Meal Prep leicht gemacht: Bereite die Zutaten im Voraus vor, indem du das Gemüse schneidest und das Hühnchen marinierst. So kannst du in nur 15 Minuten ein köstliches Abendessen zaubern.
Wie man Gnocchi Pfanne mit Hähnchen serviert
Das Servieren deiner Gnocchi Pfanne kann ebenso kreativ wie köstlich sein! Hier sind einige Ideen, um das Gericht ansprechend zu präsentieren.
Garnierungen
- Frische Kräuter: Ein paar frische Basilikum- oder Petersilienblätter bringen Farbe und Frische ins Spiel.
- Geriebener Käse: Ein wenig geriebener Parmesan oder Gouda oben drauf macht das Gericht noch cremiger und herzhaft.
Beilagen
- Grüner Salat: Ein leichter grüner Salat mit einem einfachen Dressing aus Olivenöl und Balsamico ergänzt die Gnocchi perfekt und sorgt für eine frische Note.
- Knoblauchbrot: Knuspriges Knoblauchbrot ist eine wunderbare Beilage, um die köstliche Sauce aufzutunken.
- Gedünstetes Gemüse: Brokkoli oder grüne Bohnen sind einfache Beilagen, die reich an Nährstoffen sind und gut zur cremigen Gnocchi Pfanne passen.
- Reis oder Quinoa: Eine Portion Reis oder Quinoa kann als Basis dienen und macht das Gericht sättigender.
Mit diesen Tipps und Ideen wirst du deine Gnocchi Pfanne mit Hähnchen nicht nur zubereiten, sondern auch stilvoll präsentieren können! Lass es dir schmecken!

Vorbereitung und Aufbewahrung
Dieses Rezept für die Gnocchi Pfanne mit Hähnchen ist nicht nur köstlich, sondern auch hervorragend für die Mahlzeitenvorbereitung geeignet. Du kannst es im Voraus zubereiten und so für stressfreie Abende sorgen!
Reste aufbewahren
- Bewahre die Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.
- Die Gnocchi Pfanne kann bis zu 3 Tage frisch bleiben.
- Stelle sicher, dass die Mischung vollständig abgekühlt ist, bevor du sie in den Kühlschrank stellst.
Einfrieren
- Portioniere die Gnocchi Pfanne in geeignete Behälter oder Gefrierbeutel.
- Achte darauf, möglichst viel Luft aus den Beuteln zu entfernen, um Gefrierbrand zu vermeiden.
- Die Gnocchi Pfanne kann bis zu 3 Monate eingefroren werden.
Aufwärmen
- Erwärme die Gnocchi Pfanne entweder in der Mikrowelle oder in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Füge eventuell einen Schuss Brühe oder Wasser hinzu, um die Soße wieder cremig zu machen.
- Stelle sicher, dass das Gericht vollständig durchgeheizt ist, bevor du es servierst.
Häufig gestellte Fragen
Hier sind einige häufige Fragen, die du möglicherweise hast.
Wie lange dauert es, die Gnocchi Pfanne mit Hähnchen zuzubereiten?
Die Zubereitung der Gnocchi Pfanne mit Hähnchen dauert insgesamt nur etwa 20 Minuten – perfekt für ein schnelles Abendessen!
Kann ich die Gnocchi Pfanne mit Hähnchen vorbereiten und später aufwärmen?
Ja, du kannst die Gnocchi Pfanne mit Hähnchen vorbereiten und sie dann aufbewahren. Sie schmeckt auch am nächsten Tag köstlich!
Welche Alternativen bieten sich an, wenn ich kein Hähnchen verwenden möchte?
Du kannst das Hähnchen durch Gemüse wie Zucchini oder Spinat ersetzen oder eine pflanzliche Proteinquelle wie Tofu verwenden.
Abschließende Gedanken
Ich hoffe, dass dir dieses Rezept für die Gnocchi Pfanne mit Hähnchen genauso gut gefällt wie mir! Es ist schnell zubereitet, gesund und eignet sich perfekt für jede Gelegenheit. Lass dich von den Aromen verführen und genieße das Kochen! Ich lade dich ein, es auszuprobieren und deine eigenen Variationen zu kreieren. Viel Spaß beim Zubereiten!
Gnocchi Pfanne mit Hähnchen
Entdecke die köstliche Gnocchi Pfanne mit Hähnchen, die perfekt für geschäftige Wochentage geeignet ist! In nur 20 Minuten zauberst du ein herzhaftes Gericht, das die ganze Familie begeistert. Zarte Gnocchi, saftiges Hühnchen und bunte Paprika vereinen sich in einer cremigen Soße, die einfach himmlisch schmeckt. Dieses One Pot Wunder ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch gesund und vielseitig – ideal zum Experimentieren mit deinen Lieblingszutaten!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 2 hours 20 minutes
- Yield: Ca. 4 Portionen
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
- 400 g Gnocchi
- 300 g Hühnchen
- 0,5 Stück Rote Paprika
- 0,5 Stück Gelbe Paprika
- 0,5 Stück Orange Paprika
- 2 Zehen Knoblauch
- 1 Stück Zwiebel
- 100 ml Hühnerbrühe
- 150 ml Kochsahne
- 1 EL Schmelzkäse
Instructions
- Zwiebeln und Knoblauch in Olivenöl glasig anbraten.
- Hühnchen hinzufügen, braten und würzen.
- Brühe und gewürfelte Paprika dazugeben und köcheln lassen.
- Gnocchi separat nach Packungsanweisung kochen.
- Schmelzkäse unterrühren und alles gut vermengen.
- Abschmecken und servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 420
- Sugar: 4g
- Sodium: 600mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 42g
- Fiber: 3g
- Protein: 28g
- Cholesterol: 75mg
