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Fudgy Brownies from Scratch

Fudgy Brownies from Scratch

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Wenn du auf der Suche nach einem unwiderstehlichen Schokoladengenuss bist, sind diese Fudgy Brownies from Scratch die perfekte Wahl! Mit einer wunderbar fudgy Konsistenz und einem köstlichen Schokoladengeschmack sind sie sowohl einfach zuzubereiten als auch ein Hit bei der ganzen Familie. Dieses Rezept erfordert nur wenige, leicht erhältliche Zutaten und lässt sich rasch umsetzen – ideal für jede Gelegenheit, sei es ein gemütlicher Abend zu Hause oder ein Familienfest.

Ingredients

Scale
  • 200 g grob gehackte dunkle oder semi-süße Schokolade
  • 125 g weiche ungesalzene Butter
  • 120 g feiner Zucker
  • 110 g brauner Zucker
  • 2 große Eier
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 50 g ungesüßtes Kakaopulver
  • 75 g Mehl
  • ½ Teelöffel Salz

Instructions

  1. Heize den Ofen auf 160°C (Umluft) oder 180°C (Standard) vor. Bereite eine quadratische Backform (20 cm) vor.
  2. Schmelze die Schokolade in der Mikrowelle und rühre sie glatt.
  3. Vermische Butter, feinen Zucker und braunen Zucker in einer großen Schüssel, bis die Mischung cremig ist.
  4. Füge die Eier einzeln hinzu und rühre gut um, gefolgt vom Vanilleextrakt.
  5. Rühre die geschmolzene Schokolade unter und füge Kakaopulver, Mehl und Salz hinzu, bis alles gut vermischt ist.
  6. Verteile den Teig gleichmäßig in der Form und backe ihn für etwa 30-35 Minuten. Lass die Brownies abkühlen.

Nutrition