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Burrito Bowl mit Rinderhack – Mexican Style

Burrito Bowl mit Rinderhack – Mexican Style

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Entdecke die köstliche Burrito Bowl mit Rinderhack, die die Aromen Mexikos direkt auf deinen Tisch bringt! Diese schnelle und einfache Rezeptidee ist perfekt für geschäftige Wochentage oder entspannte Familienessen. In weniger als 35 Minuten zauberst du ein nahrhaftes Gericht, das mit frischem Gemüse, zartem Rinderhack und aromatischen Gewürzen überzeugt. Die Vielseitigkeit des Rezepts erlaubt es dir, es ganz nach deinem Geschmack zu variieren – ideal für jeden Anlass! Lass dich von der Frische und den lebendigen Farben dieser Bowl inspirieren und genieße jeden Bissen.

Ingredients

Scale
  • 400g Rinderhackfleisch
  • 1 Tasse Basmatireis
  • 1 rote Paprika, gewürfelt
  • 1 Dose Mais (ca. 300g)
  • 1 Dose schwarze Bohnen (ca. 400g), abgetropft
  • 1 rote Zwiebel, fein gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 1 EL Olivenöl
  • Gewürze: Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer
  • Saft von 1 Limette
  • Frische Korianderblätter zum Garnieren

Instructions

  1. Reis gemäß den Anweisungen kochen.
  2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch glasig dünsten.
  3. Rinderhack hinzufügen und krümelig anbraten.
  4. Gewürze einstreuen und gut vermengen.
  5. Paprika, Mais und schwarze Bohnen hinzufügen und weitere 5 Minuten braten.
  6. Den gekochten Reis in Schalen verteilen, die Hackfleischmischung darauflöffeln.
  7. Mit Limettensaft beträufeln und mit Koriander garnieren.

Nutrition